http://www.studio-kg.com/ostrich/

Designer: kawamura-ganjavian.

Jedem sein persönliches Entspannungsplätzchen . . .

Your . . .

With best wishes to all my Follower . . .

Das gleiche wie „let it snow“ nur noch witziger    „do a barrel roll“   

your . . .

your . . .

Im Gegensatz zu den Emiratischen Dishdasa, (Langen Hemden), die dort ausschließlich in Weiß gehalten sind, sind in Oman, alle Farbtöne vertreten.

Die Abbildungen zeigen zwei Exemplare, die mir besonders gut gefielen.

Your . . .

Es kommt mir noch immer vor wie ein Traum aus 1000 und einer Nacht. Vor einer guten Woche saß ich in Berlin an meinem Computer und dachte mir dass ich mir eigentlich was Gutes antun könnte.

Mal schnell weg für eine Woche und etwas „Luftveränderung. Zuerst landete ich in Gedanken und am Computer in Italien, kurz darauf folgte Island. Es ist unschwer zu erahnen das ich mich auch mit Dubai virtuell beschäftigte.

Schnell entschloss ich, mich zu buchen, den das Preis Leistung Verhältnis, und die Tatsache das ich bislang von den Emiraten nicht viel wusste, außer einigen Zwischenlandungen bei Flügen nach Asien, lies „Dubai“ an vorderste Stelle rücken.

Da ich auch einen Trip nach „Musandam“,  im Oman einplante, und ansonsten meine „Ruhe“, haben wollte, wählte ich ein Resort im „Wilden Westen“ Dubais, in Ra’s al-Chaima direkt am Meer.

Die Wahl war, so bestätigte es sich, „Goldrichtig“. Helle feinsandige Strände, eine Hotelanlage, im Arabischen Stil, um eine Lagune angelegt. Da traf es sich gut dass sich genau gegenüber vom HOTEL eine Busstation befand. Guter Kontakt zu einheimischen war die Belohnung. Ca. 1 Stunde dauerte die Fahrt im Aircondition gekühlten Bus. Dabei lernte ich schnell, das die ersten Reihen für „Ladys only“ reserviert waren, (ebenso in der Metro, die vorderen Waggons). Angekommen im alten Dubai, in „Deira Dubai“ nahe der Union Metro Station, bewegte ich mich Richtung Creek, ich wollte einfach mit einer Fähre, auf die andere Seite.

Dort angekommen sprach mich ein „Emirati“ an, und fragte mich wohin ich den wolle, aber diese Frage konnte ich ihm gar nicht so schnell beantworten, er lud mich in sein Auto ein und brachte mich in die Dubai Old Souk. Verwinkelte Gassen, geheimnisvolle Hinterhöfe, und das Dubai Museum ist hier zu besichtigen. Nach ausgiebiger Besichtigung an diesem Interessanten Ort, brauchte ich dringend Schatten, den ich auch schnell am Eingang einer Moschee fand. Dort wiederum bot mir der Wachmann aus Nepal, eiskaltes frisches Wasser an.

gestärkt ging ich durch ein Indisch anmutendes Viertel, mittlerweile wurde es so heiß das ich meinen Besichtigungstrip in einem Bus Wartehäuschen unterbrechen musste. Dort ließ ich meine Körpertemperatur etwas sinken, denn im inneren herrschten angenehme Kühlschranktemperauren. Bei dieser Gelegenheit lernte ich gleich zwei weitere „Einheimische“ kennen. Zwei Kaschmirische Geschäftsleute, zeigten mir per Metro den Weg Richtung „Burj al Khalifa“. Sie nahmen sich die Zeit mit mir eine Stunde kreuz und quer umzusteigen, und wünschten mir alles Gute.

Ich bin zwar Kontaktfreudig, aber so ein freundliches Entgegenkommen hatte ich nicht erwartet. Und so ging es weiter. Ich lernte Leute aus Pakistan, Afghanistan Usbekistan, Kirgisen, Iraner, kennen. Ich kann gar nicht mehr alle Nationalitäten aufzählen. Aber eines weiß ich ganz genau. In dieser Stadt trifft sich die Welt, und die ist freundlich hilfsbereit, und hat immer ein Lächeln und ein bisschen Zeit, um einen fremden Besucher die Stadt zu Füßen zu legen. Was ich da noch erlebt habe, steht im nächsten Bericht.

more . . . on  mataicooking, and restaurantworld

http://mataicooking.wordpress.com/2011/10/07/gratinierte-rote-beete-mit-

tete-moine/

http://restaurantworld.wordpress.com/2011/10/07/burrata-in-dubai/

Your . . .

Aus den Augenwinkeln  erhaschte ich eine Bewegung am Fenster. Es war ein

Spatz, der nach Kolibri Art, auf der Stelle, ganz nah am Fenster  auf der

Stelle, schwirrte. Vorsichtig näherte ich mich, und schon zischte er ab.

Nachdem ich bei geöffnetem Fenster dem Vogel nach sah, und es wieder

schließen wollte, sah ich im letzten Moment noch einen Vogel, dieser aber saß

unbeweglich, nur wenige Zentimeter von mir entfernt, inmitten eines

Blumentopfes. Sofort schloss ich das Fenster, denn ich wollte weitere

Fütterungs Aktivitäten des Altvogels nicht stören, zumal unsere beiden Katzen

durch mein hektisches Verhalten schon aufmerksam wurden. Als ich die Scheiben

abkleben wollte um das weitere Füttern, durch meine Katzen  nicht  zu

stören, flog der Jungvogel auf, und im Sturzflug, unbeholfen nach unten.

Glücklicherweise, unbeschadet. und bald war der Futtergeber zur Stelle und

kümmerte sich weiter um seinen Nachkommen.

Your . . .

Your . . .

Am letzten Sonntag war der Tag wie geschaffen für eine Erkundung in das drittgrößte Naturpark  Gebiet Brandenburgs, den  „Hohen Fläming“. Komischerweise blieben die erwarteten Staus aus, und so war der Weg frei für neuen Gaumen und Augenschmaus. Kaum gedacht, schon angehalten. Wo?  In Glien, war unser erster Stop. Bei dem in wunderbarer Landschaft eingebetteten „Gutshof Glien“. Wie immer wollten wir nur mal schauen . . . , aber wie immer blieben wir gleich hängen.  Umgebung, Menükarte, Lokation,  alles Top. Nach ausreichender Stärkung ging es weiter zur „Wiesenburg“. An diesem Tag war vor dem Schloss eine Gartenausstellung, die sich aber vom Angebot von der Hauptstadt nicht sehr unterschied, so daß wir gleich weiter in den Schlosspark und die angrenzenden Gebäude unternahmen.  Weiter ging es vorbei an herrlich blühenden, nicht enden wollenden Rapsfeldern, Richtung  „Raben“. Hoch zur Burg und gleich vor dem Burgtor in einem kleinen Ziegelhäuschen ein frisch gebackenes Brot aus dem Holzofen mitgenommen. So was lockt mich immer wieder. Der Plausch mit dem Bäcker war inkludiert.  Schöner Burghof, interessante Gebäude, aber der Durst trieb uns gerade zu in die Burg Schenke. Dort ließen wir gemütlich den Tag ausklingen,  und beratschlagten wo es denn beim nächsten mal hingehen soll. Resumé, herrliche Landschaften, mit genügend Möglichkeit zur Einkehr, und das ganze nicht weiter als 85 Km vor den Toren Berlins.

Nach unserem Besuch in einem Japanischen Garten, dachte ich schon, „mehr geht

nicht“. Aber wenn es nur um die Kirschblüte geht dann ist noch mehr drin.

Eine kleine Recherche ergab das vor der Berliner Haustür, in Teltow, Auf dem

ehemaligen Berliner Mauerstreifen zwischen Seehof bis Sigridshorst, eine

Blütenpracht zu erleben ist, die das mir vorgestellte, in den Schatten

stellen sollte. Eine Kirschblütenpracht par excellence. Was mir bis dahin

entgangen ist konnte ich vor Ort nachlesen. Anlässlich des Falls der „Mauer“

im Jahr 1989, initiierte, die TV „Asahi“ Group, mit der „Sakura“ Campaign.

Diese wiederum erbrachte, 140 Millionen Yen, (ca. 1 Million Euro), und die

Japanische Bevölkerung, trug durch Spenden, als Ausdruck der großen

Anteilnahme an der „Wiedervereinigung, für die Pflanzung der Kirschbäume bei.

Herr Ozawa der Vizepräsident der TV Group, sowie Angehörige der japanischen

Botschaft, kamen 2002 zum ersten Kirschblütenfest. Seitdem findet das

„Hanami“, jedes Jahr statt.  In allen Anordnungen, stehen die Bäume. Ob

Allee, oder im (fast), Kreis, es ist alles da. Am 8.04. findet daher wie in

den Jahren zuvor, eine „Hanami“ statt. Und zum Picknicken ist das Ambiente

wie geschaffen. Mal sehen wie lange die Pracht noch anhält. Aber am 25. 04.

2011, blühte es, aus allen Knopflöchern.

Vieleicht sehn’ wir uns . . .

Sonntag am 8. Mai 2011. Eine Gelegenheit, zum Spenden für die Opfer der

Erdbeben- und Tsunamikatastrophe.

Your . . .