* * * TOUR DE ASPARAGUS * * *

 

Begonnen hatte dir kleine Radtour in Beelitz Hauptbahnhof. Von da aus sind es ca. 7 Km nach Schöpe. Es gibt zwei Möglichkeiten dahin zu kommen. Die eine Route beinhaltet sandige, schmale, „Einsink“, Pfade. Idyllisch, aber ein wenig anstrengend. Wir zogen es vor, über einen bequemeren schattigen Radweg entlang der Brücker Straße über Reesdorf, nach Schäpe anzureisen. http://maps.google.com/?Land=Germany&PLZ=Beelitz&Strasse=&q=%2C+Beelitz%2C+Germany&x=31&y=15 

Natürlich kehrten wir ein. Natürlich war wieder alles besetzt. Natürlich bekamen wir unser Plätzchen, (auch wenn wir zu Siebend antanzten), im Innenhof, unter schattigen Sonnenschirmen. Und selbstverständlich war das Spargelgericht perfekt wie immer. Bissfeste weiße Beelitzer Spargelstangen, mit Bratkartoffeln und Rührei, und Semmelbutter. Bestreut mit frischen Kräutern, wie Schnittlauch und Petersilie.

 (Siehe meinen anderen Bericht). http://restaurantworld.wordpress.com/2008/05/08/spargel-essen-in-brelin-brandenburg/     

Nach einer der Portion, angemessenen Pause, noch ein Kaffee und, man gönnt sich ja sonst nix, ein erfrischendes Vanille Eis mit Erdbeeren. . . . . . Irgendwann musste es weitergehen und so machten wir uns entlang einer schmalen, verkehrsarmen Dorfstraße, nach Salzbrunn auf. Ca. 4 Km.

 

Dort erblickten wir das „Coole Zebra“. Links haltend auf die etwas mehr befahrene Landstraße Richtung Elsholz. Dann wurde die Spargeltour zum „Safarie-Trip“. Linker Hand eine Straußenfarm, mit Emus und Lamas. Besonders toll trieben es wieder die Alphamännchen in der Herde. Blitzschnell am Zaun, und allzeit bereit , das staunende Puplikum zu Tode zu Spucken. Um den Rest der Herde zu schützen.  Man hörte schon das Schmatzen. Ich stellte mir bildlich vor, das im Maul des Lamas, eine Sauce Hollandaise Produktion stattfindet. Auch  „Herr Strauß“, lies sich mit Drohgebärden nicht lumpen. Schnell weiter. Zum Glück war auch die Treuebriezener Straße, wieder durchgehend mit einem Fahrradweg versehen. Schnurstracks zum Bahnhof Beelitz führend, ca. 8 Km. Ruck Zuck ist man in etwa 55 Minuten wieder in Berlin. Fazit: Gut gegessen, gut bewegt,  etwas Abenteuer, einfach Klasse.

Your . . .

~ von mataicooking am Mai 2, 2009.